Tous les deux ans se déroule le salon Equip’hotel à paris. L’occasion de retrouver les spécialistes de l’hôtellerie /restauration. C’est pour nous important de venir chercher des innovations, s’impregner des tendances, d’échanger avec des professionnels de multiples horizons. Je trouve toujours sur ce salon de nouveaux matériaux originaux à exploiter sur de futurs projets, des solutions techniques innovantes, des spécialistes compétants.
Ces domaines de l’hôtellerie/restauration sont des univers où il faut à la fois répondre à des normes, des technicités pointues tout en créant de l’émotion.
C’est parfois compliqué de faire coïncider les deux, et nous pouvons trouvons ici des solutions techniques. Cote tendances, les fournisseurs exposent les nouveautés, et nous permettent de décrypter les orientations dans l’air du temps.
Couleurs, styles, matières…se plonger dans leurs univers nous permet d’enrichir notre imaginaire !